Secondi
Ribs CBT
€ 15.00
Costine di maiale, sale, spezie
Salsiccia CBT
€ 12.00
Carne di maiale, sale, pepe
Galletto con salsa Arches alla paprika
€ 12.00
Galletto, sale, spezie, salsa Arches (senape, maionese - uovo, limone)
Hamburger di manzo 200g
€ 12.00
Carne di manzo, sale, spezie
Frico e polenta
€ 8.00
Grigliata mista
€ 15.00
Ribs (costine maiale, sale, spezie), Salsiccia (carne di maiale, sale, pepe ) Sovracoscia pollo (pollo, sale, spezie) polenta (grano, acqua, sale)
Caesar salad
€ 10.00
insalata crostini di pane(glutine, sale, spezie) scaglie di Grana ( latte, caglio, sale)
Costata Irlanda, frollatura di 30gg
€ 4.00
all'ettocarne di manzo con osso, sale, pepe, spezie